「Homemade baby food-遇見主廚👨🍳火龍果麵」
-自製火龍果麵
-奶香蔬果滑蛋🥚
-當季水果🍇
終於 我也來到了這一天
被大退貨的一天😭
童童第一次與麵條相見
在哭鬧著我不想吃當中結束（下方影片1）
非常挫折
這時候突然我的主廚朋友打給我
就像上帝一樣給了我指點🤣
教我寶寶的菜色配色也很重要
太多或太少顏色都不適合
於是
第二次的火龍果麵媽媽終於收成了童童願意嘗試的果實（影片2）
然後想問我自己
噢買尬
為什麼前幾個月不打給主廚朋友呢？
在傻什麼呢🤔
結論就是
之後有些菜色將由這位主廚開立菜單了🙌🙌🙌
因為童媽也不是以前就會煮飯
朋友給我的就是簡單的寶寶料理
這次作品還有80分😄
之後再不定期分享上來
✨火龍果麵作法
-中筋麵粉50g+火龍果泥30g筷子攪拌
-攪拌完揉成麵團（手要多沾一點麵粉不然容易沾黏），盡量揉成光滑圓形，太乾可沾水，太溼沾麵粉
-麵團放至碗中保鮮膜封住約30分鐘
-桿成麵皮（砧板的話要多撒麵粉不然容易沾黏），給寶寶的我都桿較薄
-麵皮均勻灑上麵粉後對折
-切成條狀後將麵條打開
-自然風乾晾麵或是冷藏保存（2天）
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